Todo comenzó allá por el año 1961 cuando, con mucha voluntad, ganas y un capital social de solo 45.000 pesos, una máquina de escribir, un calador y un galpón alquilado con capacidad para 4.000 bolsas para el almacenamiento de cereales, se dieron los primeros pasos en la conformación de esta Cooperativa Agropecuaria Mixta de Irigoyen Ltda. Por ese entonces se contaba con 78 asociados que generaban un acopio de 1.800 toneladas anuales.
Con el transcurso del tiempo, se ha ido gestando con esfuerzo y dedicación una gestión de crecimiento y desarrollo marcada por los siguientes momentos principales.
- 1964: Inauguración Instalaciones para Remates Ferias en Irigoyen.
- 1965: Instalación de los primeros silos.
- 1967: Adhesión a la Asociación de Cooperativas Argentinas C.L.
- 1971: Construcción casa habitación y galpón para semillas y mercaderías.
- 1972: Instalación secadora de granos y nuevas norias.
- 1975: Inauguración de "Nuestra Casa" (Sede Social).
- 1977 / 1978: En el Día de la Cooperación se llevan a cabo: como hechos históricos por ese entonces, la reunión con niños de la Escuela Primaria en la Feria y el Concurso "El mejor compañero de cada grado" con la Escuela 309. Compra y ampliación galpón CAMIL para depósito de semilla de asociados.
- 1980: Inauguración del Autoservicio de consumo para asociados y la población en general.
- 1983: Creación de la Juventud Cooperativista de CAMIL.
- 1985/1986: Inauguración de dos nuevos silos.
- 1988: Apertura de Celdas armadas al aire libre.
- 1989: Ampliación del galpón CAMIL (Semillero).
- 1992: Instalación secadora de granos de 70 toneladas y plataforma hidráulica.
- 1996: Instalación de la fábrica de alimentos balanceados. Comienzo con la Feria de la Sociedad Rural de San Carlos.
- 1997: Inauguración de la Sucursal San Carlos Norte. Inauguración del Agromóvil CAMIL.
- 1998: Inicio de los remates feria en Santa Clara de Buena Vista.
- 1999: Construcción de la celda CAMIL para 6500 toneladas.
- 2001: Construcción del galpón para descarga sobre plataforma y de una segunda Celda. En ese marco de 40 años de trabajo, se alcanzó un acopio anual de 48.000 toneladas de cereales y se comercializaron 17.300 cabezas.
- 2002: Construcción de la celda para 2.700 toneladas con sistema de aireación reforzado, nivelador interno y conexión a la noria central para su llenado. Instalación en la Feria de una balanza electrónica de pesaje de manera de sistematizar todos los controles en los pesajes y mediciones requeridas para la comercialización.
- 2003: Construcción de un silo de 30.000 qq. en Irigoyen. Con la terminación del segundo tramo de la celda se alcanzó una capacidad de almacenamiento de 125.000 qq.
- 2004/2005: Construcción en San Carlos de dos silos, contando con una capacidad de almacenamiento de 6.700 toneladas. Con la terminación del segundo tramo de la celda se alcanzó una capacidad de almacenamiento de 125.000 qq. Construcción de ampliaciones y mejoras en las instalaciones de la Feria de Irigoyen. Ampliación de la celda existente en Irigoyen, llevándose al doble de su capacidad. Construcción del Ferticentro en Irigoyen.
Realización en la ciudad de Santa Rosa de Calamuchita (Provincia de Córdoba) de una Jornada de Trabajo entre Consejeros y el equipo de trabajo de CAMIL que posibilitó el fortalecimiento humano y profesional de los que componen la Cooperativa y sentar las bases de una planificación estratégica. - 2006/2007: Apertura del Centro de Remates en la ciudad de San Francisco (Córdoba). Ampliación de la capacidad del Ferticentro. Construcción en la Sucursal San Carlos de una nueva tolva de descarga.
- 2010: Apertura de una nueva Sucursal en la localidad de Saturnino M. Laspiur (Córdoba).
- 2011: Conmemoración de los primeros 50 años de labor de CAMIL.
- 2013: El 30/12/2013 en Asamblea General Extraordinaria se aprobó la fusión por absorción con la Cooperativa Agrícola de San Eugenio Ltda. Este acto marcaba un fortalecimiento institucional y del sistema cooperativo.
